Aceto Balsamico di Modena IGP

4,69

Naturata > mehr als bio

Artikelnummer: 4024297151760 Kategorie:

Beschreibung

Die Herstellung des berühmten Aceto Balsamico hat in der italienischen Provinz Modena eine jahrhundertealte Tradition. Der „König unter den Essigen“ wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und muss viele Jahre reifen. Ausgesuchte Zutaten und sorgfältige Herstellung lassen diese Essigspezialität zu einem echten Highlight in der heimischen Küche werden.

Verwendung

Milde Würze für zahlreiche Rezepte und optimal für leichte Sommersalate.

Nährwerte

Nährwerte je 100 g
Energie kJ / kcal 430 kJ / 101 kcal
Fett 0,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 26,0 g
– davon Zucker 15,7 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 0,0 g

Sonstige Informationen

Sonstige Informationen
Zutaten: Weinessig*, Traubenmostkonzentrat*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nettofüllmenge: 500 ml
Aufbewahrungshinweis: Dunkel und vor Wärme geschützt lagern.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach (Deutschland)