Alfalfa bio

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Alfalfa bio

Artikelnummer: 9004145001060 Kategorie:

Beschreibung

Wer A sagt, sollte auch Alfalfa sagen. Die kleine Sprosse hat es nämlich in sich. Nicht umsonst hat der Name, der dem arabischen Kulturkreis entstammt, eine ganz besondere Bedeutung: „Vater aller Nährstoffe“. Chlorophyll, wichtige Enzyme sowie die Vitamine A, E, K, B6 und D sind nur ein paar wenige der Protagonisten. Alfalfa lässt man am besten im Keimglas sprießen. Die Einweichzeit beträgt 6–8 Stunden, danach brauchen die Keime 6 Tage, bis sie mit ihrem nussigen Geschmack Dein Butterbrot, Deinen Salat oder deine Suppe bereichern. Hol ihn Dir, den Nährstoffkick!

Nährwerte

Nährwerte je 100 g
Energie kJ / kcal 1787 kJ / 424 kcal
Fett 13,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 39,6 g
– davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 35,9 g
Salz 0,0 g

Sonstige Informationen

Sonstige Informationen
Zutaten: Alfalfa bio
Nettofüllmenge: 120 g
Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
Ursprungsland: Diverse Länder
Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl (Österreich)