Bitterschokolade 85% Kakao HIH

2,29

Wir machen Bio aus Liebe.

Artikelnummer: 4006040013464 Kategorie:

Beschreibung

Eine Schokolade für Kenner. Mit dem besonders hohen Anteil an feinherbem aromatischem Kakao aus Bolivien ist diese Bitterschokolade ein zartherber und purer Schokoladengenuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Nährwerte

Nährwerte je 100 g
Energie kJ / kcal 2629 kJ / 636 kcal
Fett 55,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 33,6 g
Kohlenhydrate 18,8 g
– davon Zucker 13,6 g
Ballaststoffe 11,7 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 0,0 g

Sonstige Informationen

Sonstige Informationen
Zutaten: Kakaobutter*, Kakaomasse*, Kakaopulver*, Rohrzucker*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nettofüllmenge: 80 g
Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-004 (Institut für Marktökologie (IMO))
Ursprungsland: Diverse Länder
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau (Deutschland)