Chia-Samen weiß

5,49

ein hochwertiges und vielseitiges Lebensmittelprodukt

Artikelnummer: 4038507006924 Kategorie:

Beschreibung

Zur Beschreibung der Chia Samen sind Superlative durchaus angemessen – denn sie sind nicht nur reich an wertvollen Fettsäuren sondern auch an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Bereits 2 Esslöffel mit 15 g Chia Samen liefern ein erstaunliches Spektrum wertvoller Nährstoffe! Sie können völlig unkompliziert im Müsli, in Smoothies, Sojajoghurt oder in Backwaren verwendet werden. Tipp: in selbstgebackenem Brot liefern sie nicht nur wichtige Nährstoffe sondern halten es auch noch länger frisch und geben ihm eine feine Note.

Verwendung

Chia im Brot:
Backen Sie einfach ein Brot Ihrer Wahl mit 10 % Chia-Saat – schmeckt wunderbar knusprig und bleibt lange frisch.

Traditionelle Verwendung:
Ursprünglich wurde Chia-Saat in der mexikanischen Küche roh oder erhitzt eingesetzt, z.B. als schmackhafter Zusatz in einer Salatsoße mit den Samen oder Chia-Gel. (Chia-Gel: 1 Volumen Chiasamen mit 7 Volumen Wasser für 20 Minuten quellen lassen und mehrfach umrühren.)

Traditionelles Getränk – die Pinole:
Dieses Getränk wurde mit Frucht- und Gemüsesäften und 2 EL Chia-Samen angerührt, 10 Minuten quellen lassen und mehrfach umgerührt.

Nährwerte

Nährwerte je 100 g
Energie kJ / kcal 1909 kJ / 456 kcal
Fett 33,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g
Kohlenhydrate 3,3 g
– davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 33,5 g
Eiweiß 18,2 g
Salz 0,1 g

Sonstige Informationen

Sonstige Informationen
Zutaten: 100% Chia- Samen* weiß
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nettofüllmenge: 200 g
Aufbewahrungshinweis: bitte trocken und kühl lagern.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Ursprungsland: Diverse Länder
Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433 Neustadt an der Weinstraße (Deutschland)