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Dampfmohn ist sehr aromatisch und leicht nussig im Geschmack. Er wird gemahlen und gedämpft, so werden die wertvollen Inhaltsstoffe geschont.
Beschreibung
Dampfmohn ist sehr aromatisch und leicht nussig im Geschmack. Er wird gemahlen und gedämpft, so werden die wertvollen Inhaltsstoffe geschont.
Verwendung
Dampfmohn eignet sich hervorragend für leckere Mohnkuchen aber auch für Füllungen, Desserts oder pikantes Gebäck.
Nährwerte
| Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 2202 kJ / 533 kcal |
| Fett | 42,0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 4,2 g |
| – davon Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 21,0 g |
| Eiweiß | 24,0 g |
| Salz | 0,03 g |
Sonstige Informationen
| Sonstige Informationen | |
|---|---|
| Zutaten: | Gedämpft und gemahlener Blaumohn* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
| Nettofüllmenge: | 200 g |
| Aufbewahrungshinweis: | Vor Wärme geschützt und trocken lagern. |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH) |
| Ursprungsland: | Diverse Länder |
| Inverkehrbringer: | Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg (Deutschland) |
