€5,49
Langkornreis ist der Allrounder unter den Reissorten – einfach zuzubereiten und leicht zu kombinieren.
Beschreibung
Unser Langkornreis wird im Projekt „Khaddar“ am Fuße des Himalayas von indischen Kleinbauernfamilien biologisch dynamisch angebaut.
Bereits seit 2001 pflegen wir den direkten Kontakt zu der Fairtrade-zertifizierten Reiskooperative. Die Reisbauern dort profitieren sowohl von den vertraglich fest abgesicherten Mindestpreisen als auch von der freundschaftlichen Zusammenarbeit.
Verwendung
Der Reis glänzt durch seine Verwendungsvielfalt. Er rundet als Beilage nahezu jedes Hauptgericht ideal ab und glänzt ebenso als Grundlage für Reisgerichte. Der Vollkornreis ist darüber hinaus besonders nahrhaft, da er noch das nährstoffreiche Silberhäutchen besitzt.
Als Beilage für 2 Personen 125g Langkorn Reis in 250ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 35 Minuten köcheln lassen.
Nährwerte
| Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 1489 kJ / 351 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 74,0 g |
| – davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 0,01 g |
Sonstige Informationen
| Sonstige Informationen | |
|---|---|
| Zutaten: | Naturreis Langkorn** **aus biodynamischer Erzeugung |
| Nettofüllmenge: | 1 kg |
| Aufbewahrungshinweis: | Vor Wärme geschützt und trocken lagern. |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH) |
| Ursprungsland: | Indien |
| Inverkehrbringer: | Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg (Deutschland) |
