Dinkelvollkorn Couscous, kbA

3,99

Als Beilage oder für Salate

Artikelnummer: 4022381022088 Kategorie:

Beschreibung

Dinkel-Vollkorn-Couscous wird in einem traditionellen Verfahren aus Dinkelvollkornmehl hergestellt. Er wird mit Wasser zu einem Teig verarbeitet, mit Wasserdampf vorgekocht und anschließend wieder getrocknet. Durch diesen Aufschluss durch Wärme und Wasser eignet sich Dinkel-Couscous für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate.

Verwendung

Für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate.

Grundrezept:
Dinkel-Vollkorn Couscous mit der 1 1/2 fachen Menge kochendem, leicht gesalzenem Wasser übergießen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel auflockern und einen Löffel Öl unterrühren.

Nährwerte

Nährwerte je 100 g
Energie kJ / kcal 1475 kJ / 349 kcal
Fett 2,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 64,0 g
– davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,01 g

Sonstige Informationen

Sonstige Informationen
Zutaten: DINKEL*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nettofüllmenge: 500 g
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim (Deutschland)