Edelbitter Schokolade 70% Kakao (Rapadura) HIH

1,99

Wir machen Bio aus Liebe.

Artikelnummer: 4006040195245 Kategorie:

Beschreibung

Eine Edelbitterschokolade für Kenner. Mit einem besonders hohen Anteil an feinherbem aromatischem Kakao, einem Hauch reiner Bourbon Vanille und dem charakteristischen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers verspricht sie puren Schokoladengenuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Nährwerte

Nährwerte je 100 g
Energie kJ / kcal 2317 kJ / 559 kcal
Fett 42,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 26,1 g
Kohlenhydrate 30,7 g
– davon Zucker 25,9 g
Ballaststoffe 11,2 g
Eiweiß 8,7 g
Salz 0,025 g

Sonstige Informationen

Sonstige Informationen
Zutaten: Kakaomasse*, Vollrohrzucker* (27,00%), Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon Vanille*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nettofüllmenge: 80 g
Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-004 (Institut für Marktökologie (IMO))
Ursprungsland: Diverse Länder
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau (Deutschland)