€2,49
Galgant gemahlen Hildegard bio
Beschreibung
Südostasien entdecken! Sein ingwerartiges, zitroniges, senfiges Aroma ist wesentlich milder als das des Ingwers. Bei uns gerne als Pfefferersatz verwendet, dominiert im Geschmack seine pikante Schärfe mit einer feinherben Note. In Thailand wird Galgant in fast allen Speisen verwendet. Er ist ein Muss in indonesischen Satays und in der Hühnersuppe Tom Kha Gai. Das „Must-have“ der Hildegard-Küche!
Nährwerte
| Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 1031 kJ / 248 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 32,9 g |
| – davon Zucker | 4,9 g |
| Ballaststoffe | 42,6 g |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Salz | 0,04 g |
Sonstige Informationen
| Sonstige Informationen | |
|---|---|
| Zutaten: | Galgant bio |
| Nettofüllmenge: | 35 g |
| Aufbewahrungshinweis: | Vor Wärme geschützt und trocken lagern |
| Öko-Kontrollstelle: | AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH) |
| Ursprungsland: | Diverse Länder |
| Inverkehrbringer: | Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl (Österreich) |
