Johannisbrotkernmehl, BIO

7,99

Für Warmspeisen

Artikelnummer: 4005394181034 Kategorie:

Beschreibung

Das ideale Dickungsmittel für Ihre warmen Speisen. Ob Süßspeisen oder Saucen und Suppen – es ist geschmacksneutral und sehr ergiebig.

Verwendung

Das aus den Samen des Johannisbrotbaumes gewonnene, Binde- und Dickungsmittel ist ideal zum Binden von Suppen, Soßen und Gratins.

Nährwerte

Nährwerte je 100 g
Energie kJ / kcal 792 kJ / 196 kcal
Fett 0,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 1,0 g
– davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 80,0 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 0,01 g

Sonstige Informationen

Sonstige Informationen
Zutaten: Johannisbrotkernmehl* (E 410).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nettofüllmenge: 100 g
Aufbewahrungshinweis: Hinweis: Füllhöhe technisch bedingt. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld (Deutschland)