Kokosöl nativ

3,49

Der Allrounder für Küche und Kosmetik.

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Beschreibung

BIO PLANÈTE Kokosöl stammt zum größten Teil aus einem Projekt auf den südphilippinischen Inseln. In dem von Generation zu Generation weitergegebenen Familienbetrieb werden die Kokospalmen in nachhaltiger Mischkultur mit Bananenstauden angebaut. Dafür erfolgt keine Waldrodung. Unser natives Kokosöl ist rein, naturbelassen und weder gehärtet noch gebleicht.

Verwendung

Das Öl ist besonders hitzebeständig und mit einem Rauchpunkt von 190° C ideal geeignet zum Braten, Backen oder zur Zubereitung im Wok. Mit seinem dezenten Aroma nach frischer Kokosnuss verleiht es sowohl herzhaften Gerichten wie Hähnchen und Thai Curry, aber auch Süßspeisen eine leicht exotische Note. Unter Veganern erfreut es sich einer immer größeren Beliebtheit, z. B. als Brotaufstrich. Das in der Ayurveda bereits seit vielen Jahrhunderten geschätzte Öl ist heute auch als Kosmetikum für Haut und Haar sehr beliebt.

Nährwerte

Nährwerte je 100 ml
Energie kJ / kcal 3367 kJ / 819 kcal
Fett 91,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 86,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
– davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g

Sonstige Informationen

Sonstige Informationen
Zutaten: 100 % Kokosöl* nativ
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nettofüllmenge: 0,2 l
Aufbewahrungshinweis: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Kokosöl ist bei Temperaturen bis ca. 25° C fest.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
Ursprungsland: Philippinen, Diverse Länder
Inverkehrbringer: Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, 01623 Lommatzsch (Deutschland)