Mung Dal, Mungbohnen halb, geschält

3,49

Wir machen Bio aus Liebe.

Artikelnummer: 4006040178163 Kategorie:

Beschreibung

Mung Dal ist in der ayurvedischen Küche eine schmackhafte leicht süß schmeckende Beilage zu Reis und Gemüse der Saison und eignet sich für alle Doshas. Mit Ghee und verschiedenen Gewürzen verfeinert, lässt es sich schnell und vielseitig zubereiten.

Verwendung

für Dal, Currys, Suppen und als Beilage zu Reis und Gemüse

Nährwerte

Nährwerte je 100 g
Energie kJ / kcal 1281 kJ / 304 kcal
Fett 1,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 41,5 g
– davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 17,3 g
Eiweiß 23,1 g
Salz 0,023 g

Sonstige Informationen

Sonstige Informationen
Zutaten: geschälte Mungbohnen* halbiert
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nettofüllmenge: 500 g
Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel)
Ursprungsland: China, Volksrepublik
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau (Deutschland)