Rundkornreis, natur, demeter

2,49

Spitzenqualität aus Italien

Artikelnummer: 4022381501200 Kategorie:

Beschreibung

Unser Reis stammt von einem Gut in der Lombardei in Norditalien. Die Umstellung des Betriebs auf Demeter-Landwirtschaft und der Aufbau der Reismühle in den 80er Jahren wurden intensiv von Hans Spielberger begleitet. Heute liefern mehrere Demeter-
Landwirte ihren Reis an die Riseria.

Verwendung

Verwenden Sie unseren Rundkornreis für Reis-Pfannen und -Aufläufe. Er schmeckt auch süß zubereitet.

Grundrezept:
Den Reis bitte vor dem Verwenden waschen. Anschließend in der doppelten Menge Wasser etwas quellen lassen. Danach im leicht gesalzenen Wasser einmal aufkochen und gut 40 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
Weitere leckere Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite: www.spielberger.de

Nährwerte

Nährwerte je 100 g
Energie kJ / kcal 1529 kJ / 361 kcal
Fett 1,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 74,4 g
– davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,02 g

Sonstige Informationen

Sonstige Informationen
Zutaten: Rundkornreis, natur**
**aus biodynamischer Erzeugung
Nettofüllmenge: 500 g
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.)
Ursprungsland: Italien
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim (Deutschland)