€4,69
Shoyu
Beschreibung
Ein echter Würzprofi aus Japan! Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt. Arche Shoyu ist ein mild-würziges, vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche.
Verwendung
Zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann Arche Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden!
Nährwerte
| Nährwerte je 100 g | |
|---|---|
| Energie kJ / kcal | 262 kJ / 62 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| – davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 14,4 g |
Sonstige Informationen
| Sonstige Informationen | |
|---|---|
| Zutaten: | Wasser, SOJABOHNEN* (19 %), WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae * aus ökologischer Landwirtschaft |
| Nettofüllmenge: | 250 ml |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 (Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V.) |
| Ursprungsland: | Japan |
| Inverkehrbringer: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, 40721 Hilden (Deutschland) |
