Zartbitter Schokolade Ingwer 55% HIH

2,19

Wir machen Bio aus Liebe.

Artikelnummer: 4006040013440 Kategorie:

Beschreibung

Kandierte Ingwerstückchen verleihen der feinherben Zartbitterschokolade ein warmes, leicht scharfes Aroma. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Nährwerte

Nährwerte je 100 g
Energie kJ / kcal 2145 kJ / 515 kcal
Fett 30,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g
Kohlenhydrate 51,8 g
– davon Zucker 49,2 g
Ballaststoffe 6,1 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 0,05 g

Sonstige Informationen

Sonstige Informationen
Zutaten: Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaomasse*, Ingwer*, kandiert (15,00%) (Ingwer*, Rohrzucker*), Kakaobutter*, Bourbon Vanille*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nettofüllmenge: 80 g
Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-004 (Institut für Marktökologie (IMO))
Ursprungsland: Diverse Länder
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau (Deutschland)